El jurado ha reconocido la trayectoria, valores y espíritu emprendedor de estas empresas, y ha hecho además una Mención Especial a Dulces Herma por su larga andadura y arraigo en el municipio
El medio de comunicación Laguna al Día, junto con el Ayuntamiento de Laguna de Duero, organizan un año más la décima edición de los Premios Empresariales Laguna al Día-Laguna de Duero, que este año celebrarán su gala de entrega el próximo jueves 11 de diciembre a las 20:00 horas. El jurado, que se ha reunido el pasado 27 de noviembre, ha dado conocer el resultado de sus cavilaciones, premiando en esta edición a Cafetería Joseph, Hostal Virgen del Villar, Tecnocasa y Ecosystem 21.
El jurado en concreto estuvo compuesto por representantes de Laguna al Día, el Ayuntamiento de Laguna de Duero, AICOSLA, la Unión de Hosteleros local, FECOSVA y CEOE Valladolid. Además, en la reunión de deliberación estuvo presente el propio alcalde, Avelino Álvarez, así como el concejal de Desarrollo Local, Fernando Vara.
Doble premio a la trayectoria: Cafetería Joseph y Hostal Virgen del Villar
Este año, y ante la dificultad de elegir entre los candidatos, el premio a la trayectoria consolidada se otorgará, ex aequo, a la Cafetería Joseph y al Hostal Virgen del Villar. Se da la circunstancia de que ambos establecimientos hosteleros han cumplido recientemente las tres décadas al servicio de los laguneros, una andadura sin duda meritoria.
En el caso de la Cafetería Joseph & Royal, ubicada en la Avenida de Madrid y regentada por Jesús Pérez y Sonia Herrero, se han valorado estas tres décadas en defensa de una hostelería de calidad, con la esencia de siempre y manteniendo el detalle y la atención personalizada, así como su importante apuesta por afianzarse en el sector en plena pandemia.
Por otro lado, se reconoce el esfuerzo, desde su puesta en marcha, del Hostal, Restaurante y Cafetería Virgen del Villar, que cuenta actualmente con nada menos que once empleados, siendo un negocio hostelero pionero en el municipio desde su inicio y durante muchos años.
Premio Emprendedor: Tecnocasa
Entre las empresas con una apuesta decidida y reciente en la localidad, este año se ha decidido reconocer la labor de Tecnocasa, una inmobiliaria dirigida por Ángel Bravo que inició su andadura en 2022 con su nueva oficina ubicada en plena Avenida de Madrid. Con una plantilla superior a las seis personas, esta entidad colabora y patrocina, desde sus inicios, numerosas actividades e iniciativas en la localidad, en la que ofrece servicios de compraventa de inmuebles y productos bancarios vinculados.
Premio Igualdad, Medio Ambiente y Diversidad: Ecosystem 21
El Premio Igualdad, Medio Ambiente y Diversidad este año es para Ecosystem 21, una empresa de tratamiento de residuos de aceite de cocina que cuenta con una amplia red logística y colaboradores a nivel nacional. Con un trabajo dirigido a la hostelería y enfocado a la fabricación final de biocombustibles, se trata de una empresa consolidada desde 1999, con valores de respeto al entorno, y que además tiene previsto llevar a cabo una importante inversión focalizada en el suelo industrial del municipio.
Mención Especial Honorífica: Dulces Herma
Este año, el jurado de los Premios Empresariales ha decidido dar una Mención Especial Honorífica a la empresa Dulces Herma por su amplia trayectoria y su arraigo en el municipio. Fundado en 1952 con un horno de leña precisamente en el mismo lugar en el que hoy está el Hostal Virgen del Villar, se trata de un negocio que comenzó de la unión de dos hermanos, uniéndose más tarde un tercero.
Así, llegó a ser la empresa más importante de la localidad, llegando a producir a tres turnos diarios de fabricación de bollería, pastas, pastelitos –su producto estrella- y tartas. En su época más importante llegó a superar el centenar de empleados, y sus productos tenían como destino otras zonas de España como Andalucía o el norte de la península. Con los años, los fundadores se jubilaron, pasando el relevo generacional a sus hijos. Tras algunas dificultades por la crisis económica, la empresa quedó reducida a una tienda que ha cerrado definitivamente este mes de octubre por jubilación, poniendo fin a más de 73 años de actividad, que sin duda ha marcado a generaciones de laguneros.
Gala de entrega de premios
Las cuatro empresas, así como la mención especial, recibirán sus galardones el próximo jueves 11 de diciembre en un acto que tendrá lugar a las 20:00 horas en la Casa de las Artes y que estará moderado por la periodista Lidia Veiga. La entrada será gratuita hasta completar aforo, contará con una mesa redonda con todos los premiados, y la ponencia de Diego Hernández, director de operaciones de Olibher, y al término del acto los asistentes podrán disfrutar de un vino español. La cita servirá una vez más como encuentro para el tejido empresarial de Laguna de Duero y su área de influencia. Organizados por Laguna al Día y el Ayuntamiento, los IX Premios Empresariales de Laguna de Duero vuelven a contar además con el patrocinio de SOYCO Distribuciones y también con el de Laboral Kutxa.
