El evento se va a desarrollar durante los días 13, 14 y 15 de diciembre en el Espacio La Granja y contará también con el II Salón del Vino, donde se podrán degustar vinos de una quincena de bodegas
El diputado de Promoción Agroalimentaria y Consumo, Moisés Santana, ha presentado este jueves el IV Mercado de Navidad y el II Salón del Vino de Alimentos de Valladolid, que se va a celebrar los días 13, 14 y 15 de diciembre y en el van a participar 43 empresas de sectores como los dulces, aceite, miel, quesos, embutidos, frutos secos, conservas o turrones.
Santana ha desvelado que la programación contará con diferentes actividades como catas, animación y foodtrucks en la plaza exterior del Espacio La Granja, donde “la entrada será libre y los visitantes podrán disfrutar de los mejores productos navideños y vinos elaborados en nuestra provincia”.
Cabe destacar que en solo tres ediciones el Mercado se ha consolidado como un referente de la Navidad vallisoletana, lo que lo convierte en un reclamo para que los vallisoletanos se acerquen a los productores del mundo rural.
Un año más dentro de esta cita se pondrá también en marcha el II Salón del Vino de Alimentos de Valladolid, en el que se van a poder degustar vinos de 15 bodegas inscritas a la Marca de las D.O Rueda, Toro, Cigales, Ribera del Duero e IGP Vinos de la Tierra de Castilla y León. Este espacio se ubicará en el edificio Q-BO y contará con la colaboración de la sociedad Avanza Valladolid a través del Museo Provincial del Vino.
Dentro de las actividades que se van a desarrollar en esta sala vinícola se encuentran cuatro pases de catas: el viernes 13 a las 19:00 horas con polvorones almendrados y al cacao de la Tía Melitona maridados con vino de Bodegas Delitio; el sábado 14 las 13:00 horas degustación de quesos Cantagrullas maridados con vino de Bodegas Ogón y a las 19:00 horas con turrones de Xocoreto y Bodega Lar de Maia; y el domingo 15 a las 13:00 horas con dulces navideños de Clauval Artesanos y el vino de Grupo Villachica. El precio de estas catas es de 8 euros, con límite de plazas hasta 35 participantes que podrán realizar la inscripción a través de la página www.valladolidesvino.es.
Como es habitual, en torno al Mercado de Navidad se han creado actividades para los más pequeños con animación y juegos infantiles y contará, además, con la presencia de Papá Noel y los elfos. Asimismo, habrá actuaciones en el escenario de Bloody Mary el viernes 13 a las 20:00 horas, Los Pichas el sábado 14 a las 20:00 horas, y el domingo clausurará Jamone´s a las 14:00 horas.
Cuatro foodtrucks estarán presentes en la plaza: Grupo Puerta Grande con sus hamburguesas, Hermi y sus diferentes elaboraciones de conejo, Tiedra de Lavanda con sus productos derivados de la lavanda, aceites esenciales, cremas, y la Churrería de Rita con el tradicional chocolate con churros.
La jornada inaugural comenzará el viernes 13 a las 17:00 horas y finalizará a las 20:30 horas, y, como novedad, se amplía el horario en el Salón del Vino que se extenderá hasta las 22:00 horas. El sábado 14, el Mercado abrirá sus puertas de 11:00 a 14:30 horas y de 17:00 a 20:30 horas. Asimismo, el Salón del Vino arrancará a las 12:00, parará a las 16:00 horas y reanudará su horario de tarde a partir de las 18:00 hasta las 22:00 horas. La jornada final se desarrollará de 11:00 a 15:00 horas en el Mercado y de 12:00 a 16:00 en el Salón del Vino.