Distintos bares y restaurantes del municipio ofrecerán sus elaboraciones desde el jueves y hasta el domingo en el marco de estas Jornadas organizadas por el Ayuntamiento
Todo está preparado para el inicio de la programación de las XV Jornadas Micológicas de Boecillo, que ofrecerán distintas propuestas desde este jueves y hasta el domingo 24 de noviembre. En el marco de dicha programación los hosteleros del municipio se han querido implicar formando parte de una Ruta de Tapas con Setas que hará las delicias de los amantes de la gastronomía.
Entre los establecimientos participantes -nueve en total- están presentes el Restaurante La Zángana, La Parra de Boecillo, Gastrobar Aquí, Bar El Yugo, Chiringuito La Olma, La Jamonería de Boecillo, el Restaurante Pago La Barca, Bossanova Lounge Bar y Pizzería Malabares. Los precios para degustar cada una de sus elaboraciones propuestas dependerán de cada uno de los bares y restaurantes que componen esta ruta.
Especialidades con ingredientes como boletus o níscalos cocinados de manera creativa componen la oferta, que servirá para ensanchar aún más esta programación, que además contará con salidas al campo para recolectar setas, charlas, talleres y ponencias, catas, degustaciones y la tercera edición del Boecillo Nískalo-Rock